批发茅台镇原浆老酒厂家直销
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贵州省仁怀市博久酒业销售有限公司前身为“吴氏烧坊”,是吴勇先生先辈在古镇茅台的主要家业,在先< 辈的历经磨难传下酿酒工艺“吴氏烧坊”在吴勇先生的苦心经营下,规模不断扩大,2010年代经过重组于现在的贵州省仁怀市茅台镇博久酒业销售有限公司。长期以来,公司继承传统工艺,依托现代科学技术,不断开拓创新,经过二十多年的艰苦创业,定型出了 公司位于国酒茅台的发源地茅台镇,公司占据天时、地利和酿造环境的天然条件,秉承传统工艺,依托现代化酿造科技,目前公司已发展成为由两个基地的构成,发酵池100余个,占的面积10000平方米,年销售酱香型白酒1000余吨,库存原酒10000余吨,拥有职工100余人,公司是供销一体的实体企业。
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长500公里,穿越云贵川三省的赤水河,从2017年1月1日起已进入“十年禁渔期”。据农业部网站的禁渔通告称,未来十年“共抓大保护,不搞大开发,更好地修复水域生态环境”。在此之前,赤水河沿途的贵州、四川段市县陆续完成了渔民的“退捕上岸”的工作,通过全面禁渔,保护赤水河水域生态环境。
禁渔还有另外一层意义。赤水河培育了诸如茅台、郎酒等酒企以及沿岸近千家的中小酒厂,又被称为“美酒河”。
“沿河的酒厂大部分是就近取水,包括国酒茅台。”1月5日,仁怀市一位政府工作人员告诉《每日经济新闻(》记者,赤水河禁渔将有利于保证酒厂们的优质水源,产更多佳酿。
沿线渔民转产转业
去年末,农业部网站发出《关于赤水河流域全面禁渔的通告》,决定从2017年1月1日零时起至2026年12月31日24时止,在赤水河流域实施全面禁渔10年。
《通告》中提到,“在规定的禁渔区和禁渔期内,禁止一切捕捞行为,严禁扎巢取卵,严禁收购、销售禁渔区渔获物。因养殖生产或科研调查等特殊需要采捕水生生物资源的,须经省级以上渔业行政主管部门批准。”
为何要全面禁渔?作为长江上游右岸支流,赤水河是珍惜鱼类栖息和繁殖的重要场所,占长江鱼类数量的近三分之一,也是全国唯一跨省级未修建梯级电站水坝、水质保护较好的原始河流。
“给酒厂带来更好水质”
赤水河之所以备受关注,还在于其对于沿岸酒业特别是贵州白酒业的重要性。赤水河培育了诸如茅台、郎酒、习酒等酒企,又被称为“美酒河”。
作为赤水河的主要流经城市,贵州省仁怀市的中小酒厂达到上千家,大部分集中在茅台镇。茅台镇水资源并不丰富,前述政府人士介绍,几乎所有酿酒厂包括茅台、当地中小酒企全部取赤水河河水酿造白酒。
记者在仁怀市《2017年政府工作报告》中看到,在过去5年,当地工业总产值达580亿元,其中白酒是支柱产业,“全市白酒产量达33万千升,销售收入达474亿元。新增规模白酒企业50家、累计达92家,产值上亿的33家”。
“赤水河此次禁渔休养生息将给酒厂带来更好的水质。”当地政府人士告诉《每日经济新闻》记者,因近几年环保措施,赤水河的河水已经“好多了,有些河段甚至可以达到二类水质”。
记者了解到,此前赤水河水质受到污染,生活污水直排入河,众酒企一度爆发“水危机”。从2013年至2020年,贵州省计划投入55.7亿元保护赤水河,在赤水河流域内实施数百个环保项目。
水为酒之骨,酒企也掷重金保护水源地。贵州茅台曾在公告中提到,公司未来发展面临三大挑战,其一则是“赤水河流域生态环境保护压力增大”。从2014年起,贵州茅台每年出资5000万元,连续10年共计出资5亿元用于赤水河环境的保护与治理。
1月5日,长期关注赤水河环保的贵州师范大学自然保护与社区发展研究中心任晓冬教授向《每日经济新闻》记者表示,此前赤水河中下游就已禁渔,现在全域禁渔周边产业转换不是特别突然,近几年赤水河周边的旅游、种植等产业也发展得比较好。不过在他看来,对于沿岸白酒产业来说,全域禁渔会有利于优化水质,但或提升不会太大。
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